4
4
4

Кафе «Вино та равлики»

Продовжуємо дивувати й розширювати різноманітність делікатесів на території нашого екокомплекса. У цьому сезоні ми відкрили не тільки винний цех, а й ферму з виробництва равликів !!! Скуштуйте екзотичний смак равликів запивши келихом прекрасного, домашнього вина.

Вино та равлики! Вирощування равликів в Україні з роками набирає актуальності, тому, що продукт є вдосталь екзотичним і приємним на смак! А також дуже популярний на ринках Європи.

У 2019 на території Ясногородської страусиної ферми була відкрита невелика даного типу, де кожен охочий може відвідати екскурсію, присвячену циклу життя, харчування, методам вирощування та реалізації молюсків. Ви навіть матимите можливість зібрати певну кількість равликів, після чого їх приготують для Вас в нашому кахве «Вино і равлики».

В меню велика кількість рецептів, які припадуть до смаку кожному!

Вирощуємо равликів самі, які ідеально поєднуються з авторським фермерським вином.
Делікатесні страви з ніжного м’яса равликів.