Ферма Улиток

Ферма улиток — выращивание улиток в Украине с годами набирает актуальности, так как продукт является вдоволь экзотическим и приятным на вкус! А также очень востребован на рынках Европы.

В 2019 году на территории ЯСФ была открыта небольшая ферма данного типа, где каждый желающий может посетить экскурсию, посвященную циклу жизни, питанию, методам выращивания и реализации моллюсков.

Посетители даже смогут собрать определенное количество улиток, после чего отведать их на вкус в нашем Кахве «Вино и улитки» — в нем готовят большое количество рецептов, которые придутся по вкусу каждому!